小米粥的用量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，每次煮小米粥时，可以使用30克至60克的小米。如果粥熬得比较稀一些，可以适当增加小米的用量；如果粥熬得比较稠一些，可以减少小米的用量。
***还可以根据个人喜好加入其他食材，如红枣、枸杞、花生等，以增加粥的营养价值和口感。
以下是一个简单的小米粥做法：
食材：小米100克，水500毫升，红枣5颗，枸杞10克。
步骤：
将小米淘洗干净，放入锅中，加入500毫升的水。
大火烧开后转小火，慢慢熬煮。
熬至小米粥变得粘稠时，加入红枣和枸杞，继续熬煮10分钟。
关火，搅拌均匀即可。
请注意，小米粥虽然营养丰富，但也不宜过量食用，以免加重肠胃负担。
