熬小米粥时，水的量应根据个人口味和所需粥的浓稠度来调整。一般来说，小米粥用砂锅煮200-300毫升水即可，先用大火烧开再转小火熬煮，这样熬出的粥口感更好。
如果想让粥更稀一些，可以多放些水；如果喜欢稠一些的，可以少放些水。另外，也可以根据个人喜好加入红枣、枸杞等食材来调整口感和营养价值。
***熬小米粥时还有一些小技巧：
先将锅烧热，再倒入水，避免粘锅。
用大火煮开后转小火熬煮，这样熬出的粥口感更好。
熬粥时不要频繁搅拌，以免破坏粥的口感。
如果粥熬好后发现水分过多，可以倒入碗中，然后往碗里加入少许水，这样可以调整粥的浓稠度。
***熬小米粥时要根据个人口味和需求来调整水的量，同时掌握一些小技巧也能让熬出的粥更加美味可口。
