小蛋糕的奶油用量可以根据个人口味、蛋糕大小以及制作方法的不同而有所变化。以下是一些常见的参考数据：
普通小蛋糕：一般来说，做一个大约20克重的蛋糕（即普通小蛋糕），大约需要30克奶油。
巧克力小蛋糕：如果做的是巧克力小蛋糕，由于巧克力的缘故，可能需要稍微多一点的奶油，大致需要40~50克。
慕斯蛋糕或其他软质蛋糕：这类蛋糕通常比较湿润，奶油用量相对较少。一个中等大小的慕斯蛋糕（约200克）大约需要60克奶油，但具体还需根据蛋糕的具体配方和制作过程来调整。
***如果是自制的蛋糕，且没有使用奶油霜或糖粉等增加湿度的材料，那么一个8寸的蛋糕（约200克）大约需要60~70克的黄油和40克奶粉。
请注意，这些只是一般的参考范围，实际用量可能因个人喜好、制作工艺等因素而有所差异。在制作蛋糕时，建议根据实际情况适量增减奶油用量，并通过尝试来调整达到理想的效果。
