干梅子的种类有很多，包括但不限于以下几种：
白梅花：以白梅花为主要原料制作而成的食品。
黄梅花：以黄梅花为主要原料制作而成的食品。
绿梅花：以绿梅花为主要原料制作而成的食品。
腊梅花：以腊梅花为主要原料制作而成的食品。
***根据不同的加工方法和口味，干梅子还可以分为蜜饯梅、话梅、陈皮梅、果梅等。这些梅子制品在口感、风味和用途上各有特点，既有用于日常零食的，也有用于烹饪的。
请注意，干梅子的具体种类可能因地域和文化差异而有所不同。如需更多信息，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。
干梅子的种类有很多，包括但不限于以下几种：
白梅花：以白梅花为主要原料制作而成的食品。
黄梅花：以黄梅花为主要原料制作而成的食品。
绿梅花：以绿梅花为主要原料制作而成的食品。
腊梅花：以腊梅花为主要原料制作而成的食品。
***根据不同的加工方法和口味，干梅子还可以分为蜜饯梅、话梅、陈皮梅、果梅等。这些梅子制品在口感、风味和用途上各有特点，既有用于日常零食的，也有用于烹饪的。
请注意，干梅子的具体种类可能因地域和文化差异而有所不同。如需更多信息，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。
