当归熬汤的用量与时间因个人体质和需求而异。一般来说，如果是熬煮普通的当归汤，当归的用量通常是6~12克。如果用于治疗疾病，可能需要用到15~30克的当归。对于血虚肠燥、月经不调、经闭痛经等症状，当归的用量一般是10~15克。另外，也可以用当归泡水喝，每次取5~8克当归，用热水泡半小时左右即可。
如果用当归熬煮药膳，一般建议熬煮1~2小时，以确保药效充分释放。在熬制过程中，可以适当添加红枣、枸杞等食材，以增加口感和营养价值。
***还需注意以下事项：
当归属于滋补类中药，感冒发热、脾胃虚弱、大便稀溏者慎用。
当归不宜与狗肉、羊肉等热性食物同食。
女性在月经期间不能服用当归，否则会导致月经量增多。
煲汤时火候要足，确保药效充分释放。
***在熬制当归汤时，应根据个人体质和需求适量添加当归，并注意以上事项。如有任何疑问，请咨询专业医生或药师的建议。
