微波炉发酵的温度通常在65~70摄氏度之间，这是大多数酵母菌发酵的适宜温度。不过，也有一些例外情况：
酒类发酵：如果使用的是葡萄酒或果酒的发酵，温度一般控制在85~95摄氏度左右。
面包发酵：通常需要更高的温度，一般在25~35摄氏度之间，但微波炉的加热方式可能会导致面包表面过热，内部仍未完全发酵，因此建议使用烤箱进行发酵。
酸奶发酵：一般将温度控制在42~45摄氏度，因为这个温度范围最接近人体温度，酸奶的发酵速度最快。
***如果是利用酵母菌制作发酵物（如米酒、酸奶等），建议使用65℃~70℃的恒温水浴锅进行加热，以避免温度波动过大影响发酵效果。
*****具体微波炉发酵的温度应根据所发酵的食物类型来决定，并可通过观察食物的变化（如气泡产生等）来判断是否发酵完成。
