使用微波炉烤鸡的温度通常在160~180摄氏度之间，具体温度取决于鸡肉的重量和厚度。以下是具体的操作步骤：
预热微波炉：将微波炉打开，选择高火，预热5分钟。
准备鸡肉：将鸡肉切成均匀的小块，用盐、黑胡椒、大蒜粉等调料腌制15分钟。
放置鸡肉：将腌制好的鸡肉摆放在微波炉专用容器内，注意不要堆叠。
烤箱温度设置：将微波炉的火力调至中高火，烤15分钟。然后取出翻面，再烤15分钟。
检查熟度：用筷子轻轻戳一下鸡肉，如果能够轻易戳透，并且呈现出金黄色，说明鸡肉已经烤熟。
***也可以使用烤箱烤鸡，具体步骤如下：
预热烤箱至200摄氏度。
将鸡肉腌制30分钟。
在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鸡肉摆放在锡纸上。
将烤盘放入预热好的烤箱中，烤25分钟。
取出烤盘，在鸡肉上刷上蜂蜜芥末酱，再放入烤箱烤5分钟。
取出烤鸡，稍微冷却后即可享用。
请注意，使用微波炉或烤箱烤鸡时，务必注意安全，避免烫伤和火灾。
