白果，又称银杏果，具有一定的毒性，其毒性主要来自于其中的氢氰酸。正常情况下，成人吃白果的量应严格控制，以避免中毒。
一般来说，成人吃白果的量不宜超过15颗（约20-30克）。具体来说：
未熟透的白果毒性较低，可适量食用。
熟透的白果毒性较高，每颗白果中含有一定量的氢氰酸，大量食用可能引起中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、昏迷等。
***还需注意以下几点：
白果不宜生吃，因为生吃白果可能刺激胃肠道，引起不适。
白果应煮熟后再食用，煮熟后的白果毒性降低，更安全。
对于儿童、孕妇和哺乳期妇女等特殊人群，应避免食用白果或严格控制食用量。
如果食用白果后出现中毒症状，应立即就医治疗。
***为了安全起见，建议成人食用白果时严格控制量，避免过量食用，并确保煮熟后再食用。如有疑虑或不适，请及时就医咨询。
