排骨煮15至20分钟左右可以煮熟。如果想排骨煮的软一些，可以用筷子轻松插入排骨中，说明已经煮熟。

如果使用高压锅煮排骨，一般需要40至50分钟。如果用小火炖煮，时间则需要延长，1至2小时也有可能煮熟。

***不同烹饪方式对煮排骨的时间也有所影响：

  1. 煮排骨时，在水里加入少量醋和料酒，排骨中的钙质更容易溶解于汤内，这样煮出来的排骨汤会鲜美多汁。

  2. 煮排骨时，可以先用大火烧开，转小火炖煮20分钟左右，然后加入盐调味。

  3. 如果用电磁炉煮排骨，一般需要15至20分钟。

***具体煮排骨的时间需要根据实际情况判断。