扇贝的大小差异较大,因此无法给出一个具体的重量范围。一般来说,中等大小的扇贝,其肉重量可能在30~50克之间,也有资料提及中等大小的扇贝约250克。
***如果是干扇贝,其肉和干的总重量可能达到300~400克,而干贝(包括扇贝)中蛋白含量较高,约在60%~70%。
如需更准确的重量信息,可以查看产品包装上的说明,也可以咨询商家。
扇贝的大小差异较大,因此无法给出一个具体的重量范围。一般来说,中等大小的扇贝,其肉重量可能在30~50克之间,也有资料提及中等大小的扇贝约250克。
***如果是干扇贝,其肉和干的总重量可能达到300~400克,而干贝(包括扇贝)中蛋白含量较高,约在60%~70%。
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