这个问题似乎缺少了一些关键信息，比如排骨烧玉米的价格、地区差异、市场需求等，这些都是影响销售价格的重要因素。没有这些具体信息，我无法给出一个准确的数字。
一般来说，排骨烧玉米的价格可能会受到以下因素的影响：
原材料成本：排骨和玉米的价格会直接影响菜肴的成本。
烹饪方法和时间：不同的烹饪方法和时间可能会影响菜肴的口感和成本。
地区差异：不同地区的物价、消费水平和市场需求等因素也会影响菜肴的价格。
品牌和餐厅定位：高端餐厅或知名品牌的菜肴价格通常会更高。
如果你想了解具体的排骨烧玉米价格，建议你参考当地的餐饮市场行情，或者询问相关餐厅或供应商。***你也可以根据自己的需求和预算来制定购买计划。
另外，如果你是在询问如何计算排骨的数量，一般来说，你需要知道整道菜肴的重量和每份菜肴中排骨所占的比例，然后通过比例来计算出所需的排骨数量。但这个计算过程也需要具体的数据支持，比如整道菜肴的总重量、每份菜肴中排骨的重量等。
