排骨的热量因部位和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说，排骨的热量在150大卡至200大卡之间，也有观点认为每100克排骨约有180大卡的热量。具体来说：

  1. 猪排骨的热量一般为150大卡，也有观点认为每100克排骨约有180大卡的热量。

  2. 牛排骨的热量则比猪排骨高一些，每100克牛排骨约有200大卡的热量。

  3. 羊排骨的热量也在每100克200大卡左右。

***如果是炖排骨，热量会相对较低，因为炖的过程中水分含量较高。如果是烧烤排骨，由于烤的过程中会吸收油脂，所以热量会相对较高。

请注意，这些数值都是大致范围，具体热量还需根据排骨的部位、烹饪方式以及是否去皮等因素来确定。如果需要更详细准确的数据，可以查阅食物营养成分数据库。