在炖鱼时，料酒的用量并没有固定的标准，因为它受到多种因素的影响，如鱼的大小、烹饪时间、菜肴的风味需求等。**，一般来说，20克到30克的料酒是一个相对适中的用量。
***炖鱼时除了料酒，还需要注意以下几点：
将鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分。
炖鱼时火候要小，防止水沸腾过多溅出。
炖鱼的时间不能太长，以免鱼肉变老。
可以适量加入姜片、葱段等调料，去腥增香。
根据个人口味，可以适量加入盐、鸡精等调味品。
***在炖鱼时，可以根据个人口味和烹饪习惯适量调整料酒的用量，以达到**的烹饪效果。
在炖鱼时，料酒的用量并没有固定的标准，因为它受到多种因素的影响，如鱼的大小、烹饪时间、菜肴的风味需求等。**，一般来说，20克到30克的料酒是一个相对适中的用量。
***炖鱼时除了料酒，还需要注意以下几点：
将鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分。
炖鱼时火候要小，防止水沸腾过多溅出。
炖鱼的时间不能太长，以免鱼肉变老。
可以适量加入姜片、葱段等调料，去腥增香。
根据个人口味，可以适量加入盐、鸡精等调味品。
***在炖鱼时，可以根据个人口味和烹饪习惯适量调整料酒的用量，以达到**的烹饪效果。
