新鲜龙眼的食用量应根据个人年龄、体质和食用目的来确定。一般来说，每次食用量建议控制在10-20颗左右。
对于儿童，每次食用的量应控制在5-8颗，每天食用的次数可以根据孩子的接受程度进行调整。
对于成年人来说，每天食用的数量一般不要超过100克（约20-30颗）。但需注意，这个量并不是绝对的，因为每个人的体质不同，对龙眼的耐受程度也会有所差异。
***还需注意以下几点：
龙眼含有糖分，糖尿病患者应谨慎食用。
龙眼性温，热性病及阴虚火旺者慎食。
龙眼含钾量较高，肾病及心脏病患者应少食。
龙眼含糖量高，食用过多可能会导致血糖升高，不利于身体健康。
龙眼干含糖量更高，食用时更应注意控制量。
***在食用新鲜龙眼时，应根据自身情况适量食用，避免过量摄入带来的不良影响。
