杏仁的食用量因人而异，也取决于个人的身体状况和杏仁的种类。一般来说，每天吃一把杏仁（约28克）是适量的，这个量可以提供健康的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养素。
以下是一些关于杏仁食用量的建议：
健康成年人：每天吃一把杏仁（约28克）可以提供丰富的营养素，同时不会增加过多的热量摄入。
孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女应该避免过量食用杏仁，因为杏仁含有微量的氰化物，过量食用可能会对胎儿或婴儿造成危害。
儿童：儿童的食用量应该根据年龄和体重来确定，最好在医生的指导下进行。
杏仁种类：不同种类的杏仁营养成分略有不同，例如，杏仁肉比杏仁壳中的营养更丰富。因此，在选择杏仁时，可以根据个人需求选择不同种类的杏仁。
***还需要注意以下几点：
杏仁应该存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境。
过敏体质的人应该慎食杏仁，以免引发过敏反应。
如果在食用杏仁后出现不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等，应立即停止食用并就医。
***杏仁是一种营养丰富的食品，适量食用对人体有益。但是，过量食用或不当食用可能会带来不良影响，因此需要根据个人情况合理控制食用量。
