松饼的油量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说,制作松饼时,每100克面粉大约需要5-8克油。以下是一个参考配方:

材料:

  • 面粉:200克

  • 鸡蛋:1个

  • 牛奶:120毫升

  • 糖:50克

  • 油:8克(可根据个人口味适量增减)

做法:

  1. 将所有材料混合均匀。

  2. 加热平底锅,涂抹一层薄油。

  3. 倒入面糊,用铲子慢慢翻动,使其均匀受热。

  4. 翻面后继续煎至两面金黄即可。

请注意,这个配方是一个参考,实际制作时可以根据个人口味进行调整。如果喜欢更油腻的口感,可以适当增加油的用量。