枸杞酒的浸泡时间因个人口味和酒的种类而异。一般来说，枸杞酒的浸泡时间在1-2个月左右，但具体时间还需根据实际情况来判断。

如果使用高度白酒来泡枸杞，由于酒精浓度高，泡制时间相对较短，一般在1-2个月左右就可以饮用。而如果使用低度白酒来泡枸杞，由于酒精浓度低，泡制时间需要适当延长，一般在2-3个月左右才可以饮用。

***还需要注意以下几点：

  1. 枸杞的用量：枸杞的用量不宜过多或过少，一般建议使用10-20克枸杞。

  2. 酒的选用：最好选择高度纯粮酿造的白酒，避免使用勾兑的白酒或酒精。

  3. 泡制温度：一般建议在20℃以上的温度下浸泡，以便更好地提取枸杞的有效成分。

  4. 密封保存：在泡制过程中，需要确保容器密封良好，避免酒精挥发和外界污染。

***在享受枸杞酒带来的保健功效的***也要注意适量饮用，避免过量摄入。