柠檬红茶泡茶的用量主要取决于个人口味和饮用量。一般来说,每150毫升水可以使用3-4片柠檬(约1-2片柠檬),3-5克红茶,可以根据个人口味适量增减。
如果喜欢酸味重一些的,可以多放些柠檬;如果喜欢甜味重一些的,可以多放些红茶。***也可以根据个人对酸梅汤口感的喜好来调整柠檬和红茶的比例。
另外,柠檬红茶泡茶的水温建议在95°C左右,以避免破坏茶叶中的维生素C,并让茶汤颜色更加鲜艳透亮。
***柠檬红茶中含有丰富的维生素C,具有抗氧化的作用,适量饮用可以起到美白淡斑、润肠通便等作用。但请注意,胃酸分泌过多者、胃溃疡患者以及糖尿病患者不宜饮用柠檬红茶。