桂花方糕的克数因制作方法和配料的不同而有所差异。以下提供几种不同情况下的桂花方糕重量参考:
普通方糕:如果是用500克面粉制作,加入50克桂花,做出的方糕重量约为550克。
桂花蜜豆方糕:用500克面粉加50克桂花和50克蜜豆做出的方糕重量约为550克。
桂花奶油方糕:用500克面粉加50克桂花和100克奶油做出的方糕重量约为550克。
桂花糯米方糕:用500克糯米粉加上100克桂花做出的方糕重量约为600克。
***如果是用200g面粉做底,再加入100g桂花,做出的方糕重量约为300g。
请注意,这些重量都是估计值,实际重量可能因制作过程中的误差或个人口味的调整而有所不同。如需更准确的重量信息,建议直接咨询制作方糕的师傅或者查看具体的食谱说明。