榨豆浆时，豆子和水的比例可以根据个人口味进行调整。一般来说，大豆与水的比例为1:4到1:5，即每1份大豆可以配4到5份水。也可以根据豆浆的浓度需求进行调整。

例如，制作全脂豆浆可以按照每100克大豆加400毫升水的比例；制作低脂豆浆则可以按照每100克大豆加500毫升水的比例。如果是自制豆浆，建议大豆与水的比例为1:4.5到1:5.5。

***也可以根据个人喜好添加一些砂糖、红枣、枸杞等食材来调整口味。

请注意，豆浆在制作过程中需要注意卫生，确保器具和手部的清洁，以避免豆浆受到污染。