每天早上吃西洋参的量因个体差异和需求而异。一般来说，每天服用3-6克西洋参是较为适宜的剂量。

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，有助于改善气虚阴亏、肺虚喘咳、久病伤阴、咽干口渴、烦热舌燥、大便干结等症状。但请注意，西洋参属于补品，过量服用可能导致腹泻、失眠等不良反应。

***西洋参不宜与萝卜同用，因为萝卜具有破气作用，会减弱西洋参的补气效果。***西洋参也不宜与浓茶同服，因为茶叶中的鞣酸会破坏西洋参中的营养成分。

在服用西洋参时，建议遵循医嘱或说明书上的推荐剂量，并注意观察身体反应。如有任何不适，请及时就医。