水果排毒水的水量可以根据个人需求和所选用的水果种类来调整，并非固定不变。以下是一些建议：

  1. 如果选择西瓜做水果排毒，水量可以控制在200~300毫升。西瓜的水分含量较高，且含有丰富的维生素C和葡萄糖，有助于促进身体新陈代谢。

  2. 如果选择柠檬做水果排毒，水量则建议控制在200毫升左右。柠檬的酸性较强，可以促进胃酸的分泌，从而促进排毒。但需注意，胃酸过多的人群应避免过多饮用柠檬水。

  3. 其他水果如梨、苹果等，由于水分含量相对较低，做水果排毒时，每100克水果可兑入100~150毫升的水。

***还可以通过喝一些蔬菜汁来进行辅助排毒，如西红柿汁、黄瓜汁等，以促进机体的新陈代谢。

请注意，虽然水果排毒具有促进新陈代谢的作用，但效果因人而异。如果存在胃肠道疾病或者消化不良等问题，应避免饮用，以免加重病情。在饮用过程中，也要注意适量，避免暴饮暴食。