水煮土豆的时间取决于土豆的大小和切块的大小。一般来说，如果是一两个人吃的量，大约切成小块后，煮15至20分钟左右即可。如果是大块的土豆，则需要煮20至30分钟。

***还可以通过观察土豆是否变软来判断是否煮熟。当土豆可以用手轻易捏碎时，说明已经煮熟。

另外，如果是采用蒸的方式煮土豆，一般需要蒸20至30分钟，直到土豆变软，可以用筷子轻松插入。

***根据实际情况调整煮土豆的时间，确保土豆完全熟透且不失去口感。