水煮黑鱼的售价因地区、市场和季节等因素而有所差异。根据农产品集购网于2024年5月16日发布的数据，黑鱼的价格为14.50元/公斤，换算成斤价约为7.25元/斤。另一数据表明，黑鱼的市场均价为10.50元/公斤，即5.25元/斤。

请注意，这些价格数据来自特定时间的报告，实际购买时的价格可能因供应情况、季节变化和其他市场因素而波动。如需了解水煮黑鱼的具体价格，建议直接咨询当地的市场或超市。***烹饪方式（如是否搭配蔬菜等）和餐厅定价策略也会影响**售价。