水蒸蛋的时间主要取决于蛋液的厚度和蒸锅的功率。以下是不同情况下的大致时间指导：
- 蛋液厚度较薄：
如果是一份1厘米厚的蛋液，蒸10~15分钟左右即可熟透。
要求口感松软，蒸15~20分钟更佳。
- 蛋液厚度适中：
对于厚度约2厘米的蛋液，建议蒸18分钟。
若希望蛋液更加嫩滑，可蒸20分钟。
- 蛋液厚度较厚或蒸锅功率较小：
对于较厚的蛋液（如3厘米），可能需要蒸25~30分钟才能熟透。
在功率较小的蒸锅或遇到停电等情况时，应适当延长蒸制时间。
***蒸蛋时还需注意以下几点：
蒸前要将蛋液搅拌均匀，保证口感均匀。
蒸制过程中不要频繁打开锅盖，以免影响蒸制效果。
蒸好后不要立即开盖，关火焖5分钟再取出，这样鸡蛋会更加嫩滑。
***为了确保水蒸蛋的口感和熟度，建议根据实际情况调整蒸制时间，并遵循上述注意事项进行操作。
