汤圆是一种用糯米粉做成的圆形食品，其种类非常丰富。按照口味来分，汤圆主要有甜馅和咸馅两大类。甜馅的汤圆如芝麻馅、豆沙馅、花生馅等，而咸馅的汤圆则包括猪肉馅、菜肉馅等。
***从制作方法和工艺上来看，汤圆还可以分为以下几种：
包心汤圆：这是最常见的一种汤圆，是将糯米粉和水搅拌成面团，然后将馅料包裹在面团中，最后煮熟。
无馅汤圆：这种汤圆没有馅料，口感偏脆，多见于北方地区。
水果汤圆：将糯米粉和水搅拌成面团，然后包入各种水果如草莓、芒果等，煮熟后食用。
巧克力汤圆：这是一种创新的汤圆，将巧克力馅料包裹在糯米粉中，煮熟后食用，口感浓郁。
另外，从地域文化角度来看，不同地区的汤圆也有其独特的风味和制作工艺。例如，南方地区多流行甜馅汤圆，而北方地区则多偏好咸馅汤圆。
***汤圆的种类繁多，可以根据个人口味和喜好进行选择。
