泡蜂蜜生姜的蜂蜜用量可以根据个人口味和需求进行调整，并没有一个固定的标准。以下是一些参考建议：
如果想要更甜一些，可以多放一些蜂蜜。一般来说，每100毫升水放2-3勺蜂蜜即可，如果用生姜汁来泡，可以放1-2勺蜂蜜。
如果想要更滋润一些，可以少放一些蜂蜜。一般来说，每100毫升水放1勺蜂蜜即可。
对于消化不良或胃酸过多的人群，可以减少蜂蜜的用量，甚至不放蜂蜜。因为蜂蜜属于一种糖类食物，如果喝较多，容易刺激胃酸分泌，加重病情。
蜂蜜生姜泡水喝具有美容养颜、润肺止咳、改善睡眠等功效。如果想要达到更好的效果，可以每天坚持饮用，但不要过量饮用。
另外，如果是用生姜汁来泡蜂蜜，可以参考以下比例：
生姜汁10克，加入20克蜂蜜，用开水冲泡，可起到润肺止咳的作用。
生姜30克，加入50克蜂蜜，用小火煮沸，再改为小火煮10分钟，蜂蜜可黏在生姜上，趁热喝下，对胃寒、胃痛等症状有很好的疗效。
***在泡蜂蜜生姜时，可以根据自己的口味和需求来调整蜂蜜的用量。***也要注意不要过量饮用，以免刺激胃酸分泌或引起其他不适症状。
