泡酒十斤时，枸杞的用量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，每斤酒可以放20-30克枸杞。因此，对于十斤酒，建议放200-300克枸杞。

枸杞具有滋补肝肾、明目、润肺等功效，与白酒搭配泡制，不仅口感独特，还有助于提高身体免疫力。在泡酒过程中，需要注意以下几点：

  1. 选择优质枸杞，以确保药效和口感。

  2. 泡酒容器要干净卫生，避免污染。

  3. 泡酒时间一般为半个月左右，具体时间根据个人口味和需求而定。

  4. 泡好的酒应避免阳光直射，存放于阴凉干燥处。

请注意，枸杞泡酒并非适合所有人群。枸杞属于中药材，过量食用可能导致上火、流鼻血等症状。***孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群应在医生指导下适量饮用。