洋葱的硒含量因品种、生长环境以及成熟度等因素而有所差异。一般来说,每100克洋葱中硒的含量大约在2微克到12微克之间。例如,按照每100克洋葱含硒22.6微克计算,一个中等大小的洋葱(约125克)大约含硒28.3微克。
***有数据显示洋葱硒含量是苹果的10倍左右,香蕉的5倍左右。而且,硒含量在洋葱的不同部位中也存在差异,以洋葱尾部硒含量最高。
请注意,虽然洋葱含有硒元素,但如果是病种原因导致的缺硒,仅仅通过食用洋葱来补充硒可能效果不佳。如果确实缺硒,建议在医生的指导下使用补硒的药物或保健品进行治疗。