洋葱粉的用量主要取决于个人口味和烹饪需求。一般来说，在制作烘焙类食品时，每100克面粉大约使用3-5克洋葱粉。而在制作家常菜时，洋葱粉的用量则可以根据个人口味适量增减。

以下是一些常见的洋葱粉用量参考：

  1. 烘焙：在制作面包、蛋糕、饼干等烘焙食品时，每100克面粉使用3-5克洋葱粉，具体用量可以根据个人口味进行调整。

  2. 家常菜：在制作炒菜、炖菜等家常菜时，洋葱粉的用量可以根据个人口味适量增减。一般来说，每100克食材使用3-5克洋葱粉即可。

  3. 蘸料：洋葱粉也可以用作蘸料，其用量可以根据个人口味调整。一般来说，每100克食材使用3-5克洋葱粉即可。

需要注意的是，洋葱粉的用量不宜过多，以免影响口感和味道。***在使用洋葱粉时，也需要注意与其他食材的搭配和调味，以达到**的烹饪效果。

另外，如果是用于烹饪肉类或海鲜类食物，可以适当增加洋葱粉的用量，以增加食物的香味和口感。但也要注意不要过量使用，以免过于辛辣或刺激。

***洋葱粉的用量应根据个人口味和烹饪需求进行调整，以达到**的口感和味道。