海蟹含硒元素15.6~45毫克/100克,也有资料提及海蟹含硒29毫克/100克。硒是人体必需的微量元素之一,虽然人体中硒主要从食物摄取,但海产品中的硒含量相对较高。

如需更多信息,建议查阅食物营养成分表或咨询专业营养师。***在食用海蟹时,应注意其新鲜度与烹饪方式,以确保食品安全并最大化地摄取其营养价值。