黄瓜的热量因品种和重量而异,一般在15至20大卡(千卡)左右。以下是一些常见黄瓜品种的热量范围:

  • 早熟黄瓜:每100克热量约为15千卡。

  • 中等黄瓜:每100克热量约为18千卡。

  • 晚熟黄瓜:每100克热量约为20千卡。

***如果是黄瓜拌豆腐,热量会相对较低。因为豆腐本身热量不高,每100克热量约为32千卡,而黄瓜的热量约为15千卡,两者相加热量约为47千卡。但如果是炸黄瓜,热量则会比较高。

请注意,这些数值仅供参考,实际热量可能因具体情况而有所不同。如需更详细的信息,可以查阅食物营养成分表或咨询专业营养师。