清蒸虾的时间主要取决于虾的大小。一般来说，将虾放入蒸锅中，大约10-15分钟后即可取出食用。
如果虾较小，例如基围虾，可能在8~10分钟就可以蒸熟。而如果虾较大，如龙虾或者虾虎，可能需要15分钟以上才能蒸熟。
***蒸虾的时间还要注意以下几点：
蒸虾的时候，可以在蒸锅内加入两三片生姜和葱段，这样可以去腥增香。
蒸虾的时间要根据虾的个数来决定，不要蒸太久，否则虾肉会变老。
蒸好后，不要立刻开盖，要等五分钟左右再出锅，以免虾肉回缩。
***在烹饪清蒸虾时，要根据虾的大小和蒸锅的功率来适当调整时间，确保虾肉鲜嫩多汁。
