猪腰汤中的杜仲放多少，主要取决于个人的需求和口味。一般来说，每100克猪腰约配30克杜仲。不过，这只是一个参考比例，具体用量可以根据个人喜好和烹饪习惯进行调整。

以下是一个简单的猪腰汤配方，供您参考：

猪腰汤

材料：

  • 猪腰2个

  • 杜仲15克

  • 枸杞子15克

  • 红枣5枚

  • 姜片适量

  • 盐适量

做法：

  1. 猪腰洗净，切成片或块，用清水浸泡半小时左右，以去除血水和杂质。

  2. 杜仲洗净，切成丝或小块。

  3. 红枣去核，洗净备用。

  4. 锅中加入适量清水，放入猪腰、杜仲、红枣和姜片，大火烧开后转小火煮40分钟左右。

  5. 加入枸杞子，继续煮10分钟左右。

  6. 根据个人口味加入适量盐调味，即可出锅享用。

请注意，以上配方仅供参考，您可以根据个人口味和需求进行调整。***在烹饪过程中要注意火候的控制，避免将猪腰煮得过老或过生。