炒芝麻每天吃多少量因人而异，但通常建议每天食用30克左右。芝麻富含蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等营养成分，对人体健康有很多益处，如改善头发质量、润肠通便、降低胆固醇等。

**，过量食用芝麻也可能引起一些不良反应，如消化不良、肥胖等。因此，在食用炒芝麻时，应根据自身情况适量摄入，并注意观察身体的反应。

***对于特殊人群，如孕妇、儿童等，更应在医生的指导下食用芝麻。***炒芝麻时也要注意不要过量，以免影响身体健康。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或医生。