炒苋菜的盐量可以根据个人口味和烹饪习惯进行调整，并非固定不变。以下是一些常见的建议：
一般建议：每100克苋菜大约需要2-3克的盐。这个范围是基于一般的烹饪经验和口味需求。
依据口味调整：如果喜欢更咸一些的口感，可以适当增加盐量；反之，如果喜欢更淡一些，则可以减少盐量。
考虑其他调料：除了盐之外，炒苋菜时还可以加入蒜、姜等调料来提味。这些调料会与盐发生相互作用，影响盐在菜肴中的感知度。
注意烹饪时间：炒苋菜时，如果烹饪时间过长，盐可能会过多地渗入菜肴中，导致过咸。因此，在炒制过程中应控制好时间，避免盐过量摄入。
特殊人群考虑：对于患有高血压或需要控制钠摄入的人群，建议在炒苋菜时减少盐的使用量。
***在炒苋菜时，应根据个人口味、烹饪习惯以及特殊人群的需求来合理调整盐量。***也要注意不要过量摄入盐，以保持健康饮食。
