炒菜放多少米椒取决于个人口味和菜肴的风味需求。一般来说，米椒的用量可以根据以下方式进行适当调整：
如果喜欢较辣的口感，可以适量增加米椒的用量。通常情况下，每炒一道菜可以使用3~5克米椒，具体数量可以根据个人口味进行调整。
如果喜欢不太辣的味道，可以减少米椒的用量。例如，每炒一道菜使用1~2克米椒即可。
另外，也可以根据菜肴的风味需求进行微调。比如，做一般的家常菜时，放3~5克米椒即可；做重口味的川菜或者火锅时，可以适当增加米椒的用量。
***炒菜放多少米椒并没有固定的标准，可以根据个人口味和菜肴需求进行灵活调整。***也要注意控制用量，避免米椒放得过多影响口感和味道。
