炒鸡心炒的时间取决于多个因素，包括鸡心的大小、炒菜的锅具、火候以及调味料的使用等。以下是一些通用的指导原则：
鸡心切开后：如果鸡心是整块的，需要先切成薄片或者小块，然后腌制一下以去腥味。腌制的时间可以根据个人口味调整，一般10到20分钟即可。
锅具与火候：使用大火快炒是关键，这样可以保持鸡心的鲜嫩和营养。将锅烧热后，加入适量的油，待油温升高后放入鸡心快速翻炒。
时间控制：一般来说，炒鸡心炒3到5分钟左右即可熟透。但是，如果鸡心比较大或者炒得比较久，可能需要稍微长一点时间以确保内部熟透。***要注意观察鸡心的颜色和质地，以免炒得过老。
调味料：在炒制过程中，可以加入适量的盐、酱油、料酒等调味料进行调味。炒至鸡心熟透后，可以根据个人口味再调整盐量。
另外，如果是用炒锅炒鸡心，建议把调料用碗搅拌均匀再倒入锅中，这样更易入味。而且，炒鸡心时可以加一些青椒、洋葱等配菜，这样炒出来的菜更加美味可口。
***炒鸡心的时间需要根据实际情况进行适当调整，以达到**的口感和营养价值。
