烤箱烤面的温度取决于具体的食物和烹饪需求。以下是一些常见的烤箱温度设置：

  1. 面包：一般烤制面包的温度为180°C至220°C。具体温度可能因面包厚度和类型而异。

  2. 蛋糕：蛋糕的烘焙温度通常为180°C，但烤制时间较长时，可以适当提高温度至200°C至220°C。

  3. 饼干：饼干通常在160°C至180°C的较低温度下烘烤，以防止其过于焦硬。

  4. 披萨：制作披萨时，烤箱温度一般设置在220°C至250°C之间。具体温度还需根据饼皮厚度和奶酪种类进行调整。

  5. 肉类：烤肉的推荐温度范围大致在150°C至180°C之间，具体温度取决于肉类的种类和厚度。

  6. 蔬菜：蒸煮或烤制的蔬菜温度在150°C至180°C之间较为适宜，具体温度和时间需根据蔬菜的种类和厚度来调整。

***还有一些特殊的烹饪需求：

  • 制作巧克力蛋糕时，需要将烤箱温度升至180°C至190°C。

  • 制作戚风蛋糕时，建议将温度控制在160度至180度。

  • 制作米酒时，将烤箱温度控制在85°C至95°C最为合适。

***在使用烤箱烤面时，应根据具体的食物和烹饪需求来确定合适的温度。***为了确保食物均匀受热，建议使用烤箱的上下火功能，并根据需要进行温度调整。