炖汤时黄豆的用量可以根据个人口味和汤的浓稠度进行调整。一般来说，20-30克黄豆（约一把）可以煮出浓郁的汤汁。如果想让汤更加浓郁，可以适量增加黄豆的用量；如果喜欢清淡一些的口感，则可以减少黄豆的用量。

***炖汤时还需要注意以下几点：

  1. 黄豆需要提前浸泡，以便更好地煮熟和释放营养。

  2. 炖汤时火候要适中，避免大火煮沸导致水分流失过多。

  3. 可以根据个人喜好加入其他食材，如排骨、鸡肉、蔬菜等，以增加汤的营养价值和口感。

***炖汤黄豆的用量可以根据个人口味进行调整，同时注意火候和其他食材的搭配。