炖鸡时放黄芪的量可以根据个人体质和需求进行调整，一般来说，30克黄芪左右即可。黄芪是一种中药材，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效，炖鸡时放黄芪可以起到很好的滋补作用。
如果自身属于气虚体质，出现面色苍白、浑身乏力等症状，适当放些黄芪能够缓解症状。但如果自身属于阴虚火旺体质，本身就有五心烦热、口干舌燥等症状，就不建议放黄芪，以免加重病情。
***还需要注意以下几点：
黄芪不宜与龟甲、白鲜皮等中药同时炖煮，也不宜与降压药物合用。
在炖鸡的过程中，应该先将黄芪浸泡半小时左右，再与其他食材一起炖煮。
炖鸡的时间也不宜过长，一般建议炖煮1-2小时左右，以便更好地发挥黄芪的功效。
***在炖鸡时放黄芪的量应根据个人体质和需求进行调整，并遵循正确的烹饪方法。如有任何疑问或不适，请及时咨询医生或专业人士的建议。
