炖鸡汤时，党参的用量可以根据个人口味和身体情况来调整。一般来说，党参的用量建议为10-15克，这个范围可以起到补中益气、生津养血等功效。
党参是一种常用的中药材，具有补脾肺气、补血、生津的功效，常用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、倦怠乏力、呕吐泄泻、面色萎黄、口渴、便血崩漏等症状。在炖鸡汤中加入党参，不仅可以增强汤的营养价值，还可以起到滋补身体的作用。
**，党参的用量也不宜过多，过量摄入可能会导致胃肠道不适，出现腹胀、腹痛等不良反应。***党参并不能完全替代其他药物，如果患有疾病，还应及时就医。
在炖鸡汤时，除了党参外，还可以加入一些其他中药材，如枸杞、红枣、桂圆等，以增加汤的营养价值和药用功效。***也要注意鸡肉的选择和搭配，一般选择老母鸡或乌鸡，食材搭配上可以放一些蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或药师。
