炖鸡时使用黄芪的量可以根据个人口味和身体状况来调整。一般来说,黄芪的用量通常为30克左右。如果自身属于气虚体质,并且出现免疫力低下、疲劳等情况,可以在医生的指导下适当增加黄芪的用量,通常每天使用60-90克。如果自身属于阴虚火旺体质,并且伴随五心烦热、口干舌燥等症状,一般不建议使用黄芪,以免加重病情。
***如果是给孩子炖鸡,建议咨询医生或药师的建议,以确保用药的安全和合理性。
***炖鸡时还需要注意以下几点:
将鸡洗净,切块,冷水下锅,水开后撇去浮沫。
将黄芪、枸杞等中药装入纱布袋中,放入锅中,加入适量清水。
将鸡肉和调料一起放入锅中,用小火慢炖1-2小时,至鸡肉熟烂即可。
请注意,以上建议仅供参考,如有需要,请咨询专业医生或药师的建议。