炸烤肠的用油量因个人口味和制作方法的不同而有所差异。以下是一些常见的参考数据：
- 普通炸烤肠：
一般来说，炸烤肠的用油量大约在150克至200克之间。
这个范围内的油量可以确保烤肠外皮酥脆，内部多汁。
- 新奥尔良烤鸡腿堡炸烤肠：
采用新奥尔良烤肉腌料制作的炸烤肠，炸制时需在炸锅内倒入约250毫升的食用油。
炸好后沥干油分，再放入预热180度的烤箱烤制3分钟至金黄色。
- 其他品牌炸烤肠：
某些品牌的炸烤肠包装上会明确标注用油量，如“160g”，这表示炸烤肠的净含量为160克。
也可以参考包装上的其他具体用油量说明。
***如果是自制炸烤肠，其用油量会相对较少。以500克猪肉为原料制作，使用60克油包裹肉馅后，再裹上鸡蛋液，然后放入热油中炸至金黄色，大约耗油120克。
请注意，这些数据仅供参考。在实际制作时，可以根据个人口味和需求进行调整。***为了健康考虑，应尽量减少炸制食品的摄入频率，并控制用油量。
