熬粥放莲子的数量可以根据个人口味和需求进行调整，一般来说，10-20颗的莲子是比较合适的量。莲子具有养心安神、健脾止泻等功效，在煮粥时可以适量添加。
如果想让粥更加香甜软糯，可以多放一些莲子，因为莲子的口感粉糯，这样熬出的粥口感会更加丰富。但请注意，莲子的用量也不宜过多，以免影响口感。
***熬粥时还需要注意以下几点：
粥的粘稠度可以根据个人喜好调整，如果喜欢稀一点的粥，可以多放一些水；如果喜欢稠一点的粥，可以少放一些水。
煮粥时最好使用砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅或铝锅，以免影响粥的口感和营养成分。
煮粥时需要用大火烧开后转小火慢熬，这样才能使粥更加香浓可口。
***熬粥放莲子的数量要根据个人口味和需求进行调整，同时注意以上几点，才能熬出美味可口的粥。
