炸猪排的时间取决于多个因素，包括猪排的厚度、油温以及炸锅的功率等。以下是一些常见的参考时间：
- 普通家用炸锅：
一般来说，家用炸锅炸猪排的时间在4~6分钟之间。如果猪排比较厚或者油温较低，可能需要6分钟以上才能炸熟。
建议炸到猪排表面呈现金黄色，且内部完全熟透即可捞出。
- 专业烧烤炉或大型炸锅：
对于这种大功率的炸锅，炸猪排的时间可能会缩短。一般来说，炸3~4分钟就可以炸出酥脆可口的猪排。
同样需要观察猪排的颜色和质感来判断是否炸熟。
***还有一些小技巧可以帮助判断炸猪排的时间：
在炸猪排之前，可以在猪排两面都划上几刀，这样炸出来的猪排更容易熟透。
炸猪排时，油温要适中。油温过高容易导致外焦里生，油温过低则容易使猪排吸收过多的油脂。可以用筷子插入油中，如果筷子周围冒出小泡，则说明油温适中。
炸好的猪排可以用筷子戳一下，如果能够轻易戳透，并且呈现出酥脆的状态，就说明炸好了。
***炸猪排的时间需要根据实际情况来判断，以达到**的口感和外观。
