炸豆浆的豆子与水的比例可以根据个人口味和喜好进行调整，但一般来说，有经验的炸豆浆师傅会根据经验进行配比。以下是一个常见的建议比例：
豆子：100克
水：900毫升（即900克水）
这样，豆浆的浓度适中，口感细腻。**，这只是一个大致的指导，你可以根据自己的口味进行调整。
另外，炸豆浆时需要注意以下几点：
使用优质非转基因黄豆。
充分浸泡黄豆，根据黄豆的大小，一般需要浸泡6-8小时，直到可以轻松捏碎。
泡豆的水温和时间要控制好，不能过高，以免破坏豆浆的营养成分。
炸豆浆时，火候要适中，避免炸糊。
炸好的豆浆最好过滤一下，去掉豆渣，口感会更加细腻顺滑。
***在炸豆浆时，可以根据个人口味和喜好进行调整，但要注意黄豆的浸泡、火候的控制等方面，以确保炸出美味的豆浆。
