烘毛豆的**温度通常在150℃至180℃之间，具体温度可能会因烤箱的类型和功率而有所差异。以下是一个简单的烘毛豆步骤：

  1. 将毛豆清洗干净，沥干水分。

  2. 将毛豆放入烤盘中，注意不要堆叠。

  3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，温度设置在150℃至180℃之间，烘烤时间根据毛豆的大小和烤箱的功率而定，一般需要20至30分钟。

  4. 烘烤过程中可以用手轻轻翻动毛豆，使其受热均匀。

  5. 烘烤完成后，取出毛豆，稍微冷却后即可食用。

请注意，烘烤过程中要注意观察毛豆的状况，避免烤焦或烤不熟。***使用烤箱烘烤时也要注意安全，避免烫伤。