烤山药的时间取决于山药的厚度和烤箱的火力大小。以下是一些常见情况的参考时间：
如果山药比较薄，厚度在1厘米左右，使用中火烤制大约需要20-30分钟。
如果山药厚度在2-3厘米左右，使用中火烤制可能需要30-40分钟。
如果山药比较厚或者希望山药烤得更加熟透，可以使用小火慢慢烤制，时间可能会更长，比如40分钟以上。
***烤山药的时间还受到以下因素的影响：
山药的种类和品质：不同种类和品质的山药烤制时间可能会有所不同。
烤箱的火力大小：火力越大，烤制时间可能会越短；火力越小，烤制时间可能会越长。
环境温度和湿度：环境温度和湿度的变化也会对烤制时间产生一定的影响。
因此，在烤山药时，建议根据实际情况进行调整，并注意观察山药的熟度，以免烤焦或烤不熟。
