烤松仁的温度一般在150℃至180℃之间，具体温度可以根据松仁的厚度和所需的口感来调整。以下是具体的烤制步骤：

  1. 准备好松子，清洗干净。

  2. 将松子放入烤箱的烤盘中，预热烤箱至180度。

  3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约10分钟，或者直到松子表面呈现金黄色且有点焦香味。

  4. 取出烤好的松子，稍微放凉后即可食用。

另外，也可以采用烤箱低温慢烤的方式，将温度设置在150度，烤制约一个半小时，直到松子变干、香味四溢。

请注意，烤松仁的时候要注意观察，避免烤糊，也要注意安全，用小火慢慢烤。